Gałka muszkatołowa 100g

Gałka muszkatołowa to popularna przyprawa o silnym, korzennym aromacie. W medycynie naturalnej ceniona jest za właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i wspomagające trawienie. Ponadto działa rozkurczowo, stymuluje krążenie i poprawia nastrój. Zwiększa wydzielanie soków żołądkowych, ułatwia trawienie ciężkostrawnych potraw, działa wiatropędnie i łagodzi wzdęcia. Pomaga w redukcji stresu, ułatwia zasypianie i poprawia ogólny komfort snu. Olejki eteryczne wykazują działanie antybakteryjne, pomagając zwalczać nieświeży oddech i redukować bakterie.

Kluczowy składnik klasycznej lasagne, zapiekanek warzywnych oraz dań ze szpinakiem. Idealnie komponuje się z purée z ziemniaków, kalafiorem, kapustą. Pasuje do zup kremów (np. z dyni, marchwi) oraz potraw gulaszowych. Stosowana do przyprawiania pasztetów, pieczeni, dań z mięsa mielonego oraz owoców morza. Dodatek do pierników, szarlotki, owsianek oraz rozgrzewających kaw i herbat.

Stosowana w nadmiarze może być jednak silnie toksyczna.

Waga: 100g